La filiera corta e la filosofia di Autenticoo
Il nostro impegno per l'eccellenza e la genuinità
La nostra filiera è un modello di trasparenza e qualità, costruito su principi di sostenibilità e rispetto per il territorio.
Utilizziamo una filiera corta che garantisce la tracciabilità completa dei prodotti, dalla produzione alla distribuzione, assicurando freschezza e autenticità.
Ogni fase del processo, dalla produzione alla distribuzione, è rigorosamente controllata per garantire che solo il meglio arrivi ai nostri clienti.
Collaboriamo con produttori locali che condividono il nostro impegno per l'eccellenza e la genuinità, utilizzando tecniche tradizionali e ingredienti di alta qualità.
La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione delle risorse del Mugello, promuovendo un'agricoltura responsabile e una produzione artigianale che preserva le tradizioni culinarie locali.
Crediamo in un ciclo produttivo che rispetti l'ambiente e le persone che contribuiscono a realizzare ogni prodotto.