La pancetta stagionata, chiamata anche pancetta tesa è tipica della tradizione Toscana ed Italiana, è realizzata dalla salatura e stagionatura della pancia del suino, con aggiunta di aromi e spezie, che lo rendono un prodotto molto aromatico e gustoso, da gustare come salume o per insaporire sughi e preparazioni varie.Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie. Antiossidanti: E301. Correttore di acidità: E331. Conservanti: E250, E252.
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